Với mục đích kiểm tra, nhận xét và đánh giá tiến độ làm Nghiên cứu khoa học sinh viên khóa 2009. Ngày 09 tháng 11 năm 2013 Khoa Công nghệ Hóa – Thực phẩm tổ chức buổi “Báo cáo tiến độ nghiên cứu khoa học sinh viên lần thứ 21. Buổi báo cáo diễn ra tại 2 phòng D201 và D202. Tham gia buổi báo cáo gồm có sự hiện diện của TS. Nguyễn Huỳnh Bạch Sơn Long – Trưởng Khoa, Ths. Cao Văn Dư phó Trưởng Khoa, TS. Nguyễn Đức Thạch – Trưởng bộ môn Hóa học, cùng quý thầy, cô và đông đảo các bạn sinh viên trong Khoa.
Trong năm nay, báo cáo tiến độ Nghiên cứu sinh viên cấp khoa, khoa công nghệ Hóa - Thực Phẩm có 14 đề tài thuộc 2 chuyên ngành Hóa học và Thực phẩm. Các đề tài hướng tới 2 mục tiêu là khả năng ứng dụng thực tế và hướng tới các bài báo khoa học.
Hội đồng báo cáo được chia thành 2 tiểu ban:
Tiểu ban 1: Chuyên ngành Công nghệ Hóa học
1. Ths. Nguyễn Bình Kha Trưởng tiểu ban
2. Ths. Phan Kim Anh Ủy viên
3. KS. Nguyễn Xuân Chương Ủy viên
4. KS. Dương Thị Ngọc Dung Ủy viên
5. KS. Đỗ Thị Xuân Thu Thư ký
Tiểu ban 2: Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm
1. Ths. Ngô Đình Hoàng Diễm Trưởng tiểu ban
2. Ths. Trần Thị Mỹ Trinh Ủy viên
3. Ths. Bùi Trường Đạt Ủy viên
4. KS. Lê Xuân Hiễu Ủy viên
5. Ths. Nguyễn Thái Thanh Trúc Thư ký
Tiểu ban 1: Chuyên ngành Hóa học
Sinh viên Trần Như Nguyện báo cáo đề tài “Nghiên cứu chế tạo vật liệu cách nhiệt polyurethane sử dụng tác nhân tạo bọt hydrocacbon không phá huỷ tầng ôzôn”
Tiểu ban 2: Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm
Sinh viên: Nguyễn Xuân Bắc và Ngô Tấn Trí báo cáo đề tài “Ảnh hưởng của sóng siêu âm đến quá trình trích ly lá chùm ngây”